Bylinková zahrádka - Polopatě

Kód: 8529
Novinka Tip Kniha
469 Kč Měrná cena:
Na objednávku

PŘEDPRODEJ, DATUM VYDÁNÍ 16.11.2026

Roman Pavela

LÉČIVÁ SÍLA PŘÍRODY DO NAŠÍ KUCHYNĚ I DOMÁCÍ LÉKÁRNY

Přijměte pozvání do světa vůní, chutí, tradic i moderních postupů, které se spolu krásně doplňují. Bylinková zahrádka polopatě je pro všechny, kdo přemýšlejí nad tím, jak žít o něco zdravěji, a chtějí mít doma bylinky jako skutečné pomocníky – v kuchyni, domácí lékárničce i kosmetice. Kromě přehledných informací o 56 bylinách a koření přináší praktické rady a tipy, jak je úspěšně pěstovat v nádobách i sbírat ve volné přírodě. Odhaluje také, v čem tkví kouzlo populárních microgreens a léty ověřené fermentace, nebo jak pomocí bylinek pečovat o zdraví našich domácích mazlíčků. Neocenitelnou součástí knihy jsou osvědčené recepty na léčivé i preventivní bylinné čaje, sirupy, domácí kosmetiku, fermentované pokrmy a nápoje.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Doc. Ing. Roman Pavela, Ph.D. je mezinárodně uznávaný odborník v oblasti výzkumu biologicky aktivních látek získávaných z léčivých a aromatických rostlin. O bylinách píše s odbornou přesností, zároveň však lidsky, srozumitelně a s jemným humorem. Věří, že dobrá popularizace vědu nezjednodušuje, ale zpřístupňuje. A také že příroda nabízí mnoho pozoruhodných možností, pokud k ní přistupujeme se znalostmi, respektem a zdravou dávkou kritického myšlení. Diváci České televize si oblíbili jeho odborné rady i praktické návody v pořadu Polopatě, v Edici ČT dosud vyšly jeho bestsellerové tituly Zeleninová zahrádka polopatě a Domácí zahrádka polopatě.

 

Vázaná, bez přebalu, formát 210 x 250 mm, 248 stran, doporučená prodejní cena 469 Kč

ISBN 978-80-7404-412-0